今日も飲んでしまった

２月２５日


今晩は、県外からお客さんがいらっしゃったので、
愛敬町の路地裏にある"志乃"で会食会

小鉢は烏賊とほうれん草のお浸し 前菜は６種盛り
ひと口づつ、盛られた肴、どれも旨い
一番は旨かったのは、林檎の白和え

お刺身、帆立と茸のホイル焼き

蓮根の蒸し物、揚肉団子
鰻の上に蓮根、うにとわさび、あんが旨く全体をまとめ上げている
肉団子にはお豆腐が入っているのか、ふんわりとした食感に軽い味わい
この２品、和食のお店ならではのお料理！！

佐賀牛のたたき

雑炊、蟹がたっぷり入っていた

デザートは、苺のソースがかかったパンナコッタ

志乃での会食は、２１時前にお開き
今晩は、これから！！
我夢道で飲んでいるクリリン似の友人と合流

友人からは、「伊佐美はお湯割りやろうもん！！」といわれながらも
ロックで、２，３杯いただく


最後は、バーに席を移し、オリーブを肴にワイン


今日も飲んでしまった